COMMENT SONT UTILISES LES PESTICIDES ? (partie 1)
COMMENT SONT UTILISES LES PESTICIDES ?
1. Le marché des pesticides
Au plan international, le marché des pesticides représente 31 milliards de dollars en 2005, avec une répartition par famille de produits de près de la moitié du CA mondial pour les Herbicides et d’un quart de celui-ci pour les Fongicides et les Insecticides.
La France est le quatrième plus gros consommateur de pesticides après les Etats Unis le Brésil et le Japon, et le premier au plan européen avec 1,7 milliards d’euros d’achat de pesticides (sur les 7 de l’Europe), quasiment le double de l’Allemagne, le triple de l’Italie ou l’Espagne ! avec une baisse sensible depuis la fin des années 90.
Les Herbicides représentent 43% du marché en valeur, les Fongicides 36% et les Insecticides 10% pour la campagne 2005.[1]
2. Les producteurs de phytosanitaires[2]
Au niveau mondial, les entreprises des sciences des végétaux (Plant science industry) sont regroupées au sein d’une fédération internationale dont le nouveau nom est CROP LIFE INT. (anciennement GCPF), avec huit associations régionales (europe, afrique, amérique etc) .
Pour l’Europe : « l’association européenne pour la protection des cultures » ECPA, créée en 1992.
Les principaux membres sont les entreprises multinationales BASF, BAYER, DUPONT, DOW Agro, FMC, MONSANTO, SUMITOMO et SYNGENTA.
En France, les membres de l’UIPP (Union des Industries de la Protection des Plantes) regroupent 19 fabricants de produits phytosanitaires-pesticides : ARYSTA, BASF, BAYER, BELCHIM, CEREXAGRI, CERTIS, CHEMINOVA, CROMPTON, DESANGOSSE, DOW, DUPONT, MAKHTESHIM, MONSANTO, NUFARM, PHILAGRO, PHYTEUROP, SUMI , SYNGENTA, et TRADI .
3. Les principaux utilisateurs
Les estimations faites par l’UIPP et l’UJP en 2000 pour la France étaient les suivantes :
Spécialités « AGRICULTURE » 95 100 t 91% (par les agriculteurs)
Spécialités « JARDIN » 8 500 t 8 % (par les particuliers)
Spécialités « ESPACES VERTS » 1 400 t 1 % (par les collectivités )
4. Les quantités utilisées
ü Au plan national, les ventes des différentes substances phytosanitaires répertoriées par l’UIPP[3] ont été de 76 000 tonnes en 2004 puis de 78 300 tonnes en 2005 et 71 600 tonnes en 2006 pour ce qui concerne les seuls produits à usages agricoles professionnels (les seuls connus de l’UIPP), et qui représentent environ 90% des tonnages annuels totaux de pesticides.
Les 10% restants, soit 9 000 tonnes environ ont un usage non agricole, utilisés par les particuliers, les collectivités etc.
Les volumes de pesticides étaient beaucoup plus importants encore à la fin des années 90 : de 100 000 à 120 000 tonnes de 96 à 99[4],
Avec pour 1999 42 000 t d’herbicides, 30 000 t de Fongicides de synthèse et 33 000 t de Fongicides minéraux, 3 600 t d’Insecticide et 11 400 t d’autres substances.
Selon l’UIPP, les quantités ont diminué de 20% depuis cette période, en particulier à partir de 2002, suite à la baisse des doses autorisées de fongicides minéraux.
Ces données en tonnages ne donnent qu’une indication grossière en terme d’évolution de l’impact sur l’environnement, car les nouvelles substances utilisées sont en général efficaces à de plus faibles doses par hectares, tout en ayant une toxicité souvent équivalente, ce qui nuance ce résultat.
ü Au plan régional[5],les quantités totales de Pesticides ont apparemment diminué, passant de 4000 t en 1996 à 2 760 t en 2000.
On observe que les Herbicides sont les substances les plus utilisées en quantités ( 56%) et en nombre de produits (38%), viennent ensuite les Fongicides qui représentent 31% du tonnage et 25% des produits, puis les produits divers regroupant les acaricides, les molluscicides et surtout les substances de croissance (racourcisseurs) avec 10% des quantités et 14% des produits, et enfin les Insecticides, 4% des tonnages mais avec une grande diversité de substances : près d’un quart du nombre des produits utilisés.
[1] : rapport d’activité 2006/2007 UIPP (Union des Industries de la Protection des Plantes) rapport complet sous pdf :
http://www.uipp.org/publication/UIPP_RA06-07_V3%20F%204.pdf
Observatoire des résidus de Pesticides : http://www.observatoire-pesticides.gouv.fr/index.php?pageid=380
- [3] UIPP (Union des industries de la protection des plantes) « Rapport d’activité 2006/2007 UIPP » http://www.uipp.org/repere/chiffre.php
- [4] IFEN (Institut Français de l’ENvironnement) : « l’usage des produits phytosanitaires »
- [5] GRAP Poitou-Charentes (Groupe Régional d’Action contre les Pollutions par les phytosanitaires)
« Enquête sur l’utilisation des phytosanitaires année 2000 »
« Enquête sur les ventes de produits phytosanitaires en Poitou-Charentes.campagne 2005 »
http://www.eau-poitou-charentes.org/Accueil_GRAP/